Del Popollo

ANGELA E DAN

Um pouco de nossa

História

Inauguramos a Del Popollo em 14 de fevereiro de 1991, com apenas 3 mesas no salão.
Trabalhávamos eu, o Daniel e o Seu Sérgio, pai do Dan.
A pizzaria foi crescendo e nossa família se mudando.
Em 1994 já tínhamos 21 mesas, pois parte de nossa casa foi transformada em salão.
Tudo o que fazemos tem início aqui mesmo, das paredes ao cardápio, passando pela irreverência do atendimento. Cozinhamos o tomate para os molhos, batemos a massa da pizza e treinamos nosso pessoal.
Claro que nem sempre o sol brilha, também há dias em que a chuva cai, por isso todas as noites escolhemos
algo do nosso cardápio para comer, assim sabemos o que estamos servindo.
Hoje atendemos os filhos e netos dos nossos primeiros clientes e isso nos inspira a continuar
trabalhando para um dia atendermos os bisnetos e os tataranetos!

Assim a Del Popollo não é mais o castelo de uma família, é o castelo de várias.

os tres